Alrededor del año 1998 comenzamos a cocinar en casa de nuestros abuelos para cumpleaños y reuniones con amigos. Cada fin de semana encontrábamos un pretexto nuevo y volvíamos a reunirnos. Primero surgió la pizza a la parrilla que era algo distinto, divertido y muy rico. Poco tiempo después empezamos con las cazuelas, asados, pastas, entradas y postres.

Fue todo un éxito entre nuestros amigos y familiares, debido a ello decidimos compartirlo con todos aquellos que quisieran probar nuestros distintos menues. Nació como un hobbie pero pronto, junto con la ayuda de familiares, amigos y del “boca a boca” logramos encontrar la veta empresarial de este emprendimiento.

Como resultado fundamos Baruca, una empresa familiar, dedicada a la realización de eventos con propuestas que se ajustan a la necesidad de cada cliente para  satisfacerlas y tratar de superarlas. De esta forma Baruca siempre será una opción a tener en cuenta a la hora de planear un evento.
Nos centramos en la atención personalizada de nuestros clientes y en la  especialización en los servicios que estamos ofreciendo y así poder aplicar los conocimientos adquiridos para lograr que Baruca permanezca en el tiempo ofreciendo cada día un mejor servicio. 

Somos Agustín M. Crespo, cocinero de la escuela de cocineros de Alicia Berguer y Marcos J. Crespo, Licenciado en Administración de la Universidad de Buenos Aires. Fomentando una buena relación laboral con nuestros proveedores, empleados y clientes, hemos creado un gran equipo de trabajo. Esto nos permitió realizar más de 1200 eventos como casamientos, fiestas de 15, cumpleaños, reuniones sociales y empresariales, comidas de fin de año y adaptarnos a cada situación particular.
El reconocimiento y confianza de nuestros clientes al finalizar los eventos nos motiva a seguir trabajando y creciendo día a día.


Agustín y Marcos Crespo.